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1、首先在厨房用洗洁精反复洗几次，减缓热度，继续做菜。一般不可能停下来做饭，对付难缠的手，先用洗洁精缓一缓。
2、煮好后，如果还是很辣，就涂点牙膏。感冒的牙膏会缓解热辣，同时中和，再用热水冲洗。
3、我们尽量使用当地材料。厨房能用的可以在辣手上涂点醋，用酸中和缓解，然后用温水洗。
4、如果你很奢侈，你可以去商店买牛奶，然后把你的手浸泡在牛奶里几分钟，然后用水冲洗干净。
5、如果家里有酒精，也有很好的中和作用。同时酒精的挥发使手有清凉感，减轻了辣辣的程度，再用水洗。
6、喜欢喝茶的朋友也可以利用茶的碱性来中和热辣，缓解不适，然后用清水冲洗。
7、总之缓解手辣也有个过程。如果他们很辣，可以从冰箱里拿一些冰块放在辣的地方，可以缓解被辣的不适感。冰块融化的时候，基本手不辣。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。