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广州市高新医药与食品技工职业学校开设的专业大多都是时下热门的专业，目前校内共有五个专业可以供同学们选择，这些专业分别是：烹饪、药物制剂、电子商务、护理、美容美发与造型。
| 序号 | 专业名称 |
| 1 | 烹饪 |
| 2 | 药物制剂 |
| 3 | 护理 |
| 4 | 美容美发与造型 |
| 5 | 电子商务 |
广州市高新医药与食品技工职业学校对每个专业的招生人数有所不同，其中招生人数最低的药物制剂和电子商务，各招100人，招生人数最多的是烹饪，招400人。根据小编的调查，学校在烹饪这个专业上投入的师资力量和设施设备会相对其他专业而言比较多，这个专业每年的招生都是很快招满的，如果有同学们对这个专业有兴趣，就需要提前报名，以免招生配额用完了。
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